新洲区三店街新濠天地开展西式烘焙技能培训班,助力农村留守妇女再就业
信息来源:新洲区新濠天地 发布时间:2019-7-1 8:29:19 浏览次数:60

为进一步拓宽妇女就业渠道,提高农村妇女职业技能水平和脱贫致富能力,2019年6月17月,新洲区三店街新濠天地在三店街社区学校举办西式烘焙创业就业培训班,街道90多名妇女参加了培训。

此次培训为期5天,街道新濠天地特邀武汉友缘职业培训学校的老师进行现场授课,课程安排从西式烘焙的基础材料选取到简单的西式糕点制作,所有课程结束后进行结业考试。

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6月17日上午,进行了简短的开班仪式,便开始正式培训学习。武汉友缘职业培训学校的几位老师现场讲解西式烘焙的制作流程、方法和技巧,包括曲奇饼、桃酥,海绵蛋糕以及戚风蛋糕等基础的西式糕点,并手把手地教妇女实际操作。学员们听得认真,看得仔细,学得到位,做得精致。大家一边学,一边做,品尝着自己制作的糕点,交流着各自的心得体会。培训现场其乐融融,充满了浓厚的学习研讨氛围。

6月21日,是培训的最后一天,老师为参训的学员准备了两场考试,分别是理论知识和实际操作。理论考试结束后,大家依次排队,有序领取操作考试所需要的各种材料和工具。现场操作的要求是所有学员根据培训所学的知识,利用手头不同的材料制作属于自己的小蛋糕一个。经过两个小时的时间,学员都顺利完成了自己的蛋糕,大家纷纷举起自己制作的小蛋糕合影留恋,培训在大家的欢声笑语中圆满结束了。

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培训结束后,有不少学员找到街道新濠天地,询问下次什么时候再开展这样的培训,希望以后还能多举办类似的技能培训,不仅平时生活中能用得上,同时也能为以后创业就业打下坚实的基础。

下一步,新洲区新濠天地将继续开设多项免费技能培训,同时还将落实学员培训后的帮扶指导,对符合政策扶持的创业就业困难女性群体提供各项相关扶持政策申报、指导,以提升辖区妇女同胞的就业技能,加强创业能力,助推农村留守妇女创业就业。


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